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Lyon 2ème
Cuisine instinctive
Une table bistronomique où le produit dicte le menu. Chaque jour, une nouvelle ardoise.
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Une table bistronomique où le produit dicte le menu. Chaque jour, une nouvelle ardoise.
Réserver une tableChez L'Ardoise, pas de carte figée. Chaque matin, notre chef Julien compose son menu en fonction des arrivages du marché.
Une cuisine spontanée, qui respecte les saisons et met en valeur le travail de nos producteurs locaux. Du maraîcher de Brignais au pêcheur du lac Léman, chaque ingrédient a une histoire.
Le résultat ? Une expérience unique à chaque visite. Un menu surprise qui réveille les papilles et célèbre le vivant.
Un menu unique en 4 ou 6 temps, composé chaque jour selon les arrivages
Menu unique par service • Allergies et régimes sur demande à la réservation
Notre cave propose une sélection de vins naturels et biodynamiques
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24 couverts dans un décor sobre et chaleureux. Pierres apparentes, lumière tamisée, tables espacées pour des moments privilégiés.
Notre cave voûtée accueille également des dîners privés jusqu'à 10 personnes.
"Une vraie pépite lyonnaise. Cuisine précise, produits exceptionnels, accueil aux petits soins. On ne sait jamais ce qu'on va manger et c'est ça qui est génial."
— Le Fooding
"Julien signe une cuisine émotionnelle, qui raconte un territoire. Chaque plat est une surprise, chaque bouchée une évidence."
— Lyon Capitale
Mardi → Samedi
Déjeuner : 12h00 - 13h30
Dîner : 19h30 - 21h00
18 rue Mercière
69002 Lyon
04 78 XX XX XX
contact@lardoise-lyon.fr